Dewan Guru Besar IPB

Prof. Dr. Ir. H. Hidayat Syarief, MS

Prof. Dr. Ir. H. Hidayat Syarief, MS dilahirkan di Garut, 15 Februari 1948. Sebagai putra Garut, beliau menempuh pendidikannya hingga SMA di kota tersebut, tepatnya di SDN 5, SMPN 1, dan SMAN Garut. Beliau kemudia melanjutkan pendidikannya di Fakultas Teknologi dan Mekanisasi Pertanian IPB, dan meraih gelar Insinyur dengan mayor Teknologi Hasil Pertanian. Pada tahun 1975-1977 beliau menempuh pendidikan S-2 di IPB dan meraih gelar Magister Sains bidang Statistika. Pendidikan doktor (Ph.D) dilalui di North Carolina State University dengan mayor Food Science.

Beliau pernah memegang berbagai jabatan, baik di tingkat IPB maupun institusi pemerintahan. Jabatan terebut antara lain Ketua Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Faperta, IPB; Pembantu Dekan I Fakultas Pertanian, IPB; Anggota Dewan Pendidikan Tinggi, Depdikbud; dan Deputi Ketua Bidang SDM, Bappenas. Beliau juga tergabung dalam berbagai oganisasi profesi seperi PERSAGI dan Pergizi-Pangan. Contoh judul publikasi ilmiah beliau di antaranya Penentuan Indeks Kualitas Sosial Penduduk Indonesia, Pengembangan Model Identifikasi Keterjaminan Pangan di Propinsi Jawa Timur dan Nusa Tenggara Timur, serta Indeks Kualitas Gizi dan Kesehatan sebagai Salah Satu Komponen Indeks Kualitas Hidup Penduduk. Penghargaan yang pernah diterima beliau adalah Satyalancana Karya Satya 20 Tahun, Satyalancana Wira Karya, dan Pahala Statistika dari IPB.